L’INAO autorizza i nomi dei singoli vigneti sulle etichette del Crémant de Bourgogne
Dopo 15 anni di confronto, i produttori di Crémant de Bourgogne hanno ottenuto il via libera a indicare i singoli vigneti in etichetta, secondo Gambero Rosso.
L’INAO francese ha dato il via libera all’indicazione dei nomi dei singoli vigneti sulle etichette del Crémant de Bourgogne, come riferito da Gambero Rosso il 30 ottobre 2026. Secondo la testata, la decisione arriva dopo 15 anni di confronto.1
I produttori citati dalla pubblicazione ritengono che il cambiamento possa offrire un’opportunità per migliorare il posizionamento di questi vini spumanti. L’estratto disponibile non precisa quando l’autorizzazione sia entrata formalmente in vigore né le condizioni dettagliate per le menzioni dei vigneti.1
Fonti
Scritto dalla redazione di Dionysus a partire dalle fonti qui sopra.
