I prezzi dei vigneti spagnoli non irrigui sono scesi del 3,3% nel 2025 dopo quattro anni di crescita
La media nazionale dei terreni vitati non irrigui è diminuita a 14.844 € per ettaro, mentre quella dei terreni irrigui è salita lievemente a 17.790 €. La sostanziale stabilità nazionale ha celato forti differenze regionali, con il calo dei prezzi nella Rioja e i robusti aumenti in Aragona.
Le medie nazionali divergono
Il prezzo medio dei terreni vitati non irrigui spagnoli destinati alla produzione di uve da vino è sceso del 3,3% nel 2025 a 14.844 € per ettaro, interrompendo quattro aumenti annuali consecutivi. I terreni vitati irrigui sono saliti dello 0,3% a 17.790 € per ettaro, mentre la media complessiva di tutti i vigneti è diminuita dello 0,1% a 16.317 €, secondo l’Indagine 2025 sui prezzi dei terreni del Ministero dell’Agricoltura e un rapporto dell’Organizzazione Interprofessionale del Vino di Spagna, OIVE.1
Questi dati misurano il valore dei terreni, non i ricavi ottenuti dalle uve o dal vino, e non costituiscono una misura diretta della redditività agricola. Benché la media nazionale sia cambiata poco rispetto al 2024, ha celato notevoli differenze tra i mercati regionali: la Rioja ha registrato il calo più marcato dei terreni non irrigui, pari all’11%, mentre l’Aragona ha segnato il maggiore aumento dei terreni irrigui, pari al 35,6%.1
Tendenze quinquennali e premio dell’irrigazione
La media dei terreni non irrigui è diminuita di 514 € per ettaro rispetto ai 15.358 € del 2024. Prima del 2025 era aumentata ogni anno dal 2020, quando ammontava a 14.023 €; nonostante l’ultimo calo, nel 2025 è rimasta del 5,9% superiore al livello del 2020.1
La media dei terreni irrigui è aumentata di 55 € per ettaro rispetto al 2024, ma è rimasta inferiore ai 18.802 € registrati nel 2023. La differenza tra terreni irrigui e non irrigui si è ampliata da 2.377 € per ettaro nel 2024 a 2.946 € nel 2025, mentre il premio dei terreni irrigui è salito dal 15,5% al 19,8%.1
La media complessiva del 2025 è stata inferiore di 478 €, ossia del 2,8%, al recente massimo di 16.795 € per ettaro raggiunto nel 2022. Tra il 2020 e il 2025 i prezzi dei terreni non irrigui sono aumentati del 5,9%, quelli dei terreni irrigui sono diminuiti del 5,3% e la media complessiva è scesa dello 0,9%. Il ministero segnala che fino al 2019 si applica una base statistica e dal 2020 un’altra, cambiamento da considerare nei confronti di più lungo periodo.1
Diffusione regionale e mercati dai prezzi più elevati
Tra le 14 comunità autonome che hanno comunicato dati sui terreni non irrigui, nove hanno registrato cali nel 2025, quattro aumenti e una nessuna variazione. I dati sui terreni irrigui erano disponibili per otto regioni: cinque hanno segnato aumenti e tre diminuzioni. Le celle vuote nelle tabelle ministeriali non consentono di attribuire né un prezzo né una variazione annua agli altri territori.1
La Rioja ha segnato i maggiori cali in entrambe le categorie. Il prezzo dei terreni non irrigui è sceso dell’11%, da 40.155 € a 35.723 € per ettaro, con una diminuzione di 4.432 €, mentre quello dei terreni irrigui è calato dell’8,7%, cioè di 3.870 €, a 40.639 €. La Rioja ha comunque conservato il più alto prezzo dei terreni irrigui riportato nell’indagine. Rispetto al 2020, i valori dei terreni non irrigui e irrigui erano diminuiti rispettivamente dell’11,3% e del 13,1%.1
Le Isole Canarie presentavano la più alta media indicata per i terreni non irrigui, 64.950 € per ettaro, invariata rispetto alla rilevazione precedente; secondo il rapporto, il ministero non aggiorna questo dato dal 2021. Seguivano la Galizia con 59.227 €, in calo del 2,1% o di 1.246 € per ettaro, e i Paesi Baschi con 53.828 €, in diminuzione del 6,3% o di 3.597 €. Entrambe le regioni sono rimaste nettamente sopra la media nazionale dei terreni non irrigui.1
I terreni meno costosi e l’impennata dell’Aragona
La Murcia aveva il prezzo più basso per i terreni non irrigui, 5.239 € per ettaro, nonostante un aumento annuo del 2%. Sulla base dei valori elencati dal ministero, i terreni vitati non irrigui delle Isole Canarie costavano 12,4 volte quelli della Murcia. La Murcia aveva anche il prezzo più basso dei terreni irrigui tra le otto regioni dichiaranti, 10.037 € per ettaro, in aumento del 2,6%.1
L’Aragona ha registrato i maggiori aumenti percentuali in entrambe le categorie. I terreni non irrigui sono saliti del 9% a 6.694 € per ettaro, mentre quelli irrigui sono balzati del 35,6%, da 8.111 € a 10.997 €, con un incremento annuo di 2.886 €. Entrambi i prezzi sono rimasti inferiori alle rispettive medie nazionali, sebbene il valore dei terreni irrigui dell’Aragona sia aumentato del 54,4% tra il 2020 e il 2025.1
Andamenti contrapposti nelle principali regioni
La media dei terreni non irrigui della Castiglia-La Mancia è scesa del 4,7% a 7.369 € per ettaro, mentre quella dei terreni irrigui è salita dello 0,5% a 14.830 €. La differenza di 7.461 € ha reso i terreni irrigui poco più di 2 volte più costosi di quelli non irrigui. Rispetto al 2020, i prezzi dei terreni non irrigui erano superiori del 3,5% e quelli dei terreni irrigui inferiori del 2,6%.1
In Estremadura, i terreni non irrigui sono diminuiti del 4,5% a 12.401 € per ettaro, mentre quelli irrigui sono aumentati del 9,3% a 20.536 €. L’aumento ha interrotto i cali annuali consecutivi dal 2021 al 2024, benché il prezzo dei terreni irrigui sia rimasto del 17,6% inferiore ai 24.915 € registrati nel 2020.1
Il prezzo dei terreni non irrigui della Castiglia e León è salito del 5,7% a 14.315 € per ettaro, ma quello dei terreni irrigui è sceso del 7,4% a 22.883 €, perdendo 1.833 € rispetto al 2024 e segnando il quinto calo annuo consecutivo della categoria. Dal 2020 al 2025 i terreni non irrigui hanno guadagnato il 28,8%, salendo da 11.111 €, mentre quelli irrigui hanno perso il 30,6%, scendendo da 32.950 €.1
La Navarra ha registrato cali più moderati: i terreni non irrigui sono scesi dell’1,4% a 14.100 € per ettaro e quelli irrigui dell’1,1% a 32.372 €. I suoi terreni irrigui erano i secondi più costosi dell’indagine, dopo quelli della Rioja.1
Altre variazioni regionali e quadro di lungo periodo
I prezzi dei terreni non irrigui sono scesi del 3,1% a 22.030 € per ettaro in Catalogna e del 3,2% a 12.094 € a Madrid. Nella Comunità Valenciana, i terreni non irrigui sono diminuiti dell’1,9% a 11.598 €, mentre quelli irrigui sono saliti dell’1,1% a 17.661 €. Rispetto al 2020, il prezzo valenciano dei terreni non irrigui era superiore del 22,1% e quello dei terreni irrigui del 24,4%.1
L’Andalusia, per la quale la tabella ministeriale citata non forniva un dato sui terreni irrigui, ha registrato un aumento dello 0,9% del prezzo dei terreni non irrigui, salito a 19.286 € per ettaro. Il valore era del 18,9% superiore al livello del 2020.1
La serie storica più lunga dell’OIVE indica che i prezzi dei vigneti spagnoli si sono mossi entro un intervallo relativamente ristretto negli ultimi anni, nonostante oscillazioni regionali molto più ampie. La media nazionale complessiva è rimasta sopra 16.000 € per ettaro dal 2018 e il 2022 conserva il massimo della serie. Nel 2025, il risultato nazionale sostanzialmente stabile ha compreso forti perdite nella Rioja, rapida crescita in Aragona e persistenti disparità tra i mercati viticoli più e meno costosi.1
Fonti
Scritto dalla redazione di Dionysus a partire dalle fonti qui sopra.
