Wine Anorak valuta cinque vini Torres della Catalogna
Due rossi Torres del 2020, Mas de la Rosa Vinyes Velles Porrera e Mas La Plana, hanno ottenuto i punteggi più alti della degustazione: 96/100.
Wine Anorak ha degustato cinque vini del produttore catalano Torres durante uno Star Wine List Inspiration Day. La selezione comprendeva vini di fascia alta legati al territorio, provenienti da Penedès, Priorat e Conca de Barberà, con punteggi compresi fra 93 e 96 punti.1
Forcada da una varietà recuperata
Torres Varietat Recuperada No 23 Forcada 2022, del Penedès, ha ottenuto 93/100. Prodotto con una delle varietà recuperate grazie al lavoro di Torres, è stato descritto come fresco ed espressivo, con mela verde, pera, consistenza e una struttura equilibrata.1
Un cambiamento produttivo per Milmanda
Torres Milmanda Chardonnay 2022, della Conca de Barberà, ha ricevuto 94/100. Il 2022 è stato il primo millesimo prodotto senza fermentazione malolattica; Torres ha inoltre abbreviato l’affinamento e introdotto i foudre accanto ai piccoli recipienti di rovere. Il vino ha mostrato un profilo fresco e lineare, con pera, pesca bianca e note minerali, oltre a consistenza, peso ed equilibrio.1
Mas de la Rosa raggiunge 96 punti
Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles Porrera 2020, del Priorat, ha ottenuto 96/100. Proviene da un singolo vecchio vigneto e Torres lo ha prodotto per la prima volta nel 2016. Il 2020 univa una trama setosa e frutto a bacca rossa a note di petalo di rosa e leggere sfumature di anice, sostenute da finezza e tensione.1
Anche Mas La Plana ottiene 96 punti
Torres Mas La Plana 2020, un Cabernet Sauvignon del Penedès, ha ricevuto a sua volta 96/100. Prodotto per la prima volta nel 1970, il vino ha trovato nel 2020 un’annata particolarmente riuscita. Amarena e ribes nero erano accompagnati da una trama morbida, finemente granulosa e setosa, con complessità, equilibrio e bevibilità immediata, oltre a capacità di invecchiamento.1
Grans Muralles conquista 95 punti
Torres Grans Muralles 2020, della Conca de Barberà, ha ottenuto 95/100. Assemblaggio di Garnacha, Cariñena, Querol, Monastrell e Garró, presentava frutto concentrato di ribes nero e amarena, insieme a ricchezza, purezza, densità, profondità e peso. Nonostante la potenza, il vino conservava un notevole equilibrio.1
Fonti
Scritto dalla redazione di Dionysus a partire dalle fonti qui sopra.
