Le aziende agricole accelerano la distribuzione del compost prima delle piogge invernali
Vigneti e altre aziende agricole stanno applicando 4–5 tonnellate di compost per acro dopo la semina delle colture di copertura, con l’obiettivo di limitare l’erosione e migliorare il suolo prima delle forti piogge invernali previste.
Compost prima delle piogge
Un articolo pubblicato il 2026-11-11 riferisce che vigneti e altre aziende agricole, dopo avere seminato nelle ultime settimane le colture di copertura, stanno distribuendo 4–5 tonnellate per acro di compost ricco di nutrienti. In previsione di intense piogge invernali, le aziende hanno ordinato grandi quantitativi e incaricato le squadre di stendere uno strato di circa 0,5 pollici su vigneti, frutteti e altri campi. Il compost e la copertura vegetale contribuiscono a proteggere dall’erosione lo strato superficiale del terreno.1
Le aziende coinvolte coltivano mandorle, pistacchi, agrumi, uve da vino, uve da tavola e numerose altre colture. Residenti e imprese delle città vicine sono invitati a conferire avanzi alimentari, rametti e foglie nei contenitori per la raccolta stradale dei materiali compostabili, evitando così la discarica. Più del 90% del compost ottenuto viene utilizzato nelle aziende agricole locali, sostenendo la produzione alimentare e un’economia nella quale l’agricoltura svolge un ruolo rilevante.1
Un nuovo modo di gestire il suolo
Circa 20 anni fa, molti vigneti lavoravano il terreno tra i filari. Oggi numerosi vigneti e altre aziende impiegano compost per far crescere tra le file colture di copertura come senape gialla e daikon bianco. Secondo l’agronomo Bob Shaffer, i coltivatori hanno adottato gradualmente il sistema che abbina compost e copertura vegetale dopo averne constatato i benefici.1
A metà dicembre le colture di copertura assomigliano a erba alta circa 8 pollici e continuano a crescere durante l’inverno. Entro marzo si innalzano sui campi con vegetazione gialla e bianca. Oltre a ridurre l’erosione, assorbono carbonio e azoto dall’atmosfera e li trasferiscono in profondità attraverso le radici, alimentando i microrganismi presenti nei 14 pollici superiori del suolo in cui crescono le colture alimentari.1
Esperienze nei frutteti e nei vigneti
Jonathan Romero, responsabile agricolo di Labrode Land Company, afferma che il compost apporta sostanza organica, migliora la salute del suolo e ne aumenta la capacità di trattenere l’umidità. L’azienda applica compost Recology tra le file di pistacchi nei suoi grandi frutteti. Romero aggiunge che i coltivatori cercano costantemente di migliorare il terreno e di adottare metodi sostenibili capaci di favorire nel lungo periodo sia le colture sia l’ambiente.1
Eric Lamb di Cordero Vineyards, a est di Napa, riferisce che da più di 15 anni il compost di Recology contribuisce allo sviluppo di vigneti sani e resistenti destinati a Lost Valley Wines. Debra Becker Lamb di Lost Valley Wines considera gratificante il ritorno nei terreni agricoli dei materiali organici raccolti nelle comunità, a sostegno di un’agricoltura sostenibile.1
La dimensione dei programmi municipali
Nel 1996 San Francisco è diventata la 1ª grande città degli Stati Uniti a introdurre la raccolta stradale degli avanzi alimentari destinati al compostaggio. Da allora, circa 600 città del Paese hanno avviato programmi municipali per la raccolta dei materiali compostabili.1
Recology possiede e gestisce 8 impianti di compostaggio sulla costa occidentale. L’autunno è la stagione di maggiore attività per il carico sui camion del compost finito destinato alle aziende agricole locali, rendendo urgenti le consegne mentre i coltivatori preparano i campi prima delle piogge.1
Fonti
Scritto dalla redazione di Dionysus a partire dalle fonti qui sopra.
