Paz Levinson nominata Resident Co-Chair dei DWWA 2027

La nomina per i DWWA 2027

Paz Levinson è stata nominata Resident Co-Chair dei Decanter World Wine Awards 2027. L’incarico, introdotto nel 2026, dura un anno e viene assegnato ogni anno a un Regional Chair diverso. Levinson succede a Caro Maurer MW, prima persona ad avere ricoperto il ruolo.¹

Regine Lee MW ed Eduardo Milan saranno Acting Regional Chairs e guideranno congiuntamente le sezioni dedicate all’Argentina e al resto del Sud America ai DWWA 2027. Levinson porta nel ruolo la propria esperienza di sommelier, la conoscenza dei vini sudamericani e francesi e un impegno di lunga data nel concorso.¹

Carriera nel vino e nell’ospitalità

Levinson è Executive Head Sommelier, o Cheffe Sommelière Exécutive, presso Maison Pic. Lavora inoltre come consulente per la ristorazione e svolge attività didattica per organizzazioni tra cui Wines of Argentina.¹

Ha iniziato la carriera nel vino in Argentina ed è stata head sommelier in diversi ristoranti di primo piano, tra cui Restó. Nel 2006 ha conseguito il diploma professionale di sommelier presso il Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE), dove ha poi insegnato per cinque anni. Ha inoltre completato una laurea in Letteratura ed è diventata la prima argentina a superare l’esame Advanced Sommelier della Court of Master Sommeliers.¹

Dopo essersi trasferita in Francia, Levinson ha lavorato con Marco Pelletier nel ristorante tre stelle Michelin dell’Hotel Le Bristol di Parigi, prima di entrare a Maison Pic. Ha inoltre scritto per diverse pubblicazioni e siti, tra cui GuildSomm.¹

Riconoscimenti come sommelier

L’Argentinean Association of Sommeliers ha nominato Levinson Miglior Sommelier d’Argentina sia nel 2010 sia nel 2014. Nel 2015 ha vinto il concorso ASI & APAS Best Sommelier of the Americas e nel 2016 si è classificata quarta al concorso ASI Best Sommelier of the World, svoltosi a Mendoza.¹