I vini maiorchini di Son Antem Alaró ottengono fino a 95 punti nelle degustazioni di Wine Anorak
La valutazione aggiornata di Wine Anorak su Son Antem Alaró comprende tre sessioni di degustazione e 19 vini delle annate dal 2022 al 2025. Le uscite di novembre 2026 hanno ottenuto 93–94 punti, mentre l’insieme completo delle note culmina nei 95 punti di Sa Tanca 2022.
Un progetto maiorchino a gestione familiare
Son Antem Alaró è stato fondato dagli importatori di vino svedesi Johan e Marin Lidby. La famiglia Lidby gestisce manualmente i suoi 18 ettari vitati. Il report aggiornato di Wine Anorak riunisce degustazioni effettuate nel novembre 2026, nell’aprile 2026 e circa un anno prima, coprendo le annate dal 2022 al 2025.1
Uscite di novembre 2026
Son Antem Aura 2024 ha ricevuto 93 punti. È stato descritto come un vino ampio e materico, nel quale il frutto di pera e un accenno di pesca bianca sono equilibrati da fini dettagli speziati.1
Son Antem Camins Blanco 2025, prodotto con le partite rimaste dopo la composizione degli altri assemblaggi, ha ottenuto 93 punti. Il profilo unisce un accenno di miele e pane a pera e melone, con buon peso ed equilibrio.1
Son Antem Alba 2024, uno Chardonnay, ha ottenuto 93 punti. Ha mostrato vivacità, precisione e peso, con note di pera, ciliegia e agrumi, una bocca materica e un finale scattante.1
Son Antem Malva 2025, prodotto da Malvasia, ha ottenuto 93 punti. La fermentazione si è fermata prima della completa secchezza, a 14,5% di alcol e 16 grammi per litro di zucchero residuo. La dolcezza risultante apporta consistenza, ma è controbilanciata dall’acidità, conferendo vivacità al vino.1
Son Antem S’Era 2023, un Callet dal colore molto pallido, ha ricevuto 94 punti. Il suo profilo morbido e flessuoso presentava fragola e ciliegia rossa, un accenno di vaniglia e una struttura equilibrata.1
Uscite di novembre 2026 (continuazione)
Son Antem Sa Tanca 2023, prodotto da Manto Negro, ha ottenuto 94 punti. Di colore pallido, univa frutto morbido di ciliegia e fragola a fini spezie, peso moderato e una piacevole consistenza al palato.1
Son Antem Camins Negra 2025, assemblaggio di Syrah, Monastrell e una piccola quota di Manto Negro, ha ottenuto 93 punti. Era succoso, vivace e pepato, con ciliegia rossa e spezie equilibrate e uno stile di facile beva.1
Son Antem Vespre 2023, assemblaggio di Syrah e Monastrell, ha ricevuto 94 punti. Proponeva ciliegia nera elegante, struttura speziata, purezza e una certa presa tannica.1
Degustazione di aprile 2026
Son Antem Malva 2024, etichettato Vino de la Tierra Mallorca e con 14% di alcol, ha ottenuto 93 punti. Questo bianco potente e concentrato univa pera e pesca mature a un carattere lievemente amaricante. Una vivace acidità associata al terreno calcareo forniva contrasto e guidava il profilo intenso del vino.1
Son Antem Aura 2024 Vino de la Tierra Mallorca, bianco da Giró Rus con 13% di alcol, ha ottenuto 92 punti. Miele, frutta secca e spezie accompagnavano pera e pesca in un profilo ricco e materico che conservava freschezza e nitidezza, con anice e dettagli a grana fine.1
Camins de Son Antem Callet 2024 Vino de la Tierra Mallorca, con 12,5% di alcol, ha ottenuto 94 punti. Questo rosso dal colore tenue presentava aromi di fragola dolce e ciliegia candita, seguiti da pepe bianco, ciliegia, fragola e spezie. Sono state evidenziate la trama fine, il frutto slanciato e la finezza.1
Son Antem S’Era 2024 Vino de la Tierra Mallorca, Callet con 12,5% di alcol, ha ricevuto 94 punti. Relativamente pallido, mostrava un frutto delicato e succoso, con un centro più ricco di ciliegia dolce e prugna, una nota amaricante simile alla susina selvatica ed erbe essiccate. Rosa, anice ed erbe mediterranee aggiungevano complessità. Tannino e acidità sostenevano un finale leggermente compresso.1
Camins de Son Antem Negre 2024 Vino de la Tierra Mallorca, con 14% di alcol, ha ottenuto 93 punti. L’assemblaggio di Manto Negro, Monastrell e Syrah univa ciliegia nera e piccoli frutti a ricchezza e maturità, contenute da una struttura granulosa e da sufficiente acidità; il frutto conservava un carattere floreale e fresco.1
Note di degustazione precedenti
Son Antem Camins de Mallorca Giro Blanco 2023, con 12,5% di alcol, ha ricevuto 94 punti. Concentrato, granuloso e sapido, univa pera matura e materica a note agrumate che ricordavano mandarino e limone. Sono stati sottolineati il suo sviluppo minerale, la definizione, l’espressività e la finezza.1
Son Antem Malva 2023, con 14% di alcol, ha ottenuto 91 punti. Era ricco ed espansivo, con pera dolce, uva da tavola, spezie e un tocco sapido. Il frutto esuberante era bilanciato da una buona acidità.1
Son Antem Camins de Mallorca Rouge 2022, con 12,5% di alcol, ha ottenuto 93 punti. Ciliegia, lampone, anice e un accenno di pepe introducevano un palato dal frutto dolce, con spezie ed erbe mediterranee calde. Purezza, equilibrio, finezza e una trama granulosa completavano il profilo.1
Son Antem Alaró S’Era 2023 IGP Mallorca, Callet varietale con 12% di alcol, ha ricevuto 94 punti. Il colore rosso ciliegia pallido lo collocava tra un rosato e un rosso. Fine e morbido, offriva ciliegia rossa dolce, consistenza setosa, calore e una presenza strutturale appena accennata.1
Son Antem Vespre 2022, con 12,5% di alcol, ha ottenuto 94 punti. Mostrava un profilo morbido ed espressivo, con un centro dolce e materico di ciliegia e prugna dalla componente minerale, seguito da erbe, pepe e spezie fini. È stato valutato come misurato e succoso, con eleganza da clima caldo.1
Note di degustazione precedenti (continuazione)
Son Antem Sa Tanca 2022, Manto Negro con 13% di alcol proveniente da terreni pietrosi ricchi di ferro, ha ottenuto il punteggio più alto del report: 95 punti. Aromi di ciliegia e lampone, spezie fini e uno sviluppo fluido al palato hanno sostenuto una valutazione incentrata su maturità, eleganza e purezza.1
Fonti
Scritto dalla redazione di Dionysus a partire dalle fonti qui sopra.
