Valentino Brut Zero Riserva wine — Rocche Dei Manzoni winery — Dionysus

Spumanti

Valentino Brut Zero Riserva

di Rocche Dei Manzoni · Piedmont, Italy

TipologiaSpumanti

UveChardonnay

Alcohol12.5%

SweetnessDry

ColourWhite

Colour depthLight

BodyMedium-bodied

Sparkling styleBrut

Serve at6–8 °C

Keeps for15–20 years

Bottled in0.75 l

Rocche Dei ManzoniPiedmont, Italy

Questo vino

Vinification

Made using the traditional Champenoise method.

Ageing

Aged on the lees for at least 60 months, followed by a further 8–12 months in bottle.

Tasting profile

Bright and elegant, with an appealing aroma and palate.

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