Dionysus
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Riserva del Conte Contea di Sclafani DOC wine — Tasca d'Almerita winery — Dionysus

Riserva del Conte Contea di Sclafani DOC

di Tasca d'Almerita · Sicily, Italy

DenominazioneContea di SclafaniDOC
TipologiaRossi
UvePerricone, Nero d'Avola
Alcohol14.0%
SweetnessDry
ColourRed
Colour depthDark
BodyFull-bodied
Serve at16–18 °C
Bottled in0.75 l
Tasca d'AlmeritaSicily, Italy

Questo vino

Vigneto e terroir

I frutti provenivano dal vigneto San Lucio.

Uve

Sono state utilizzate uve selezionate di Perricone e Nero d’Avola.

Vinificazione

Le uve sono state raccolte a mano il 21 settembre 2010. La fermentazione si è svolta in vasche di acciaio inossidabile per 25 giorni a una temperatura controllata di 20–28 °C.

Affinamento

Il vino è maturato per 26 mesi in nuove botti di castagno da 500 litri.

Etichetta e storia

Il Conte Giuseppe concepì una riserva speciale di Regaleali Rosso alla fine degli anni Sessanta. Prodotto per la prima volta nel 1970 come “Regaleali Riserva del Conte”, fu successivamente ribattezzato “Rosso del Conte”, che significa “Il vino rosso del Conte”. Tasca d’Almerita ha riportato in vita Riserva del Conte nel 2010 dopo una pausa di 40 anni, producendo 7.964 bottiglie.