Dionysus
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Bardolino DOC wine — Cantina di Custoza winery — Dionysus
RossiBardolinoDOC

Bardolino DOC

di Cantina di Custoza · Veneto, Italy

Denominazione
BardolinoDOC
Tipologia
Rossi
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Alcohol
12.5%
Sweetness
Dry
Colour
Red
Colour depth
Dark
Body
Medium-bodied
Serve at
14–16 °C
Bottled in
0.75 l
Cantina di CustozaVeneto, Italy

Questo vino

Vigneto e terroir

Le uve sono coltivate nella regione vinicola di Bardolino.

Vinificazione

Le uve vengono pigiate delicatamente e fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento

Il vino viene stabilizzato e affinato in acciaio inox per preservarne il carattere pulito e fruttato.

Note degustative

Pulito e fruttato.

Servizio e abbinamenti

Si abbina bene con pasta al sugo, pizza, risotto ai funghi, piatti leggeri a base di carne, pesce grasso dal gusto ricco, pollame, selvaggina da penna, formaggi, prosciutto e salumi.