Questo vino
Vigneto e terroir
Le uve sono coltivate nel comune di Garda.
Vinificazione
Le uve vengono pressate delicatamente, quindi fermentate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per mantenere un carattere pulito e fruttato. Le bollicine sono prodotte con il metodo Charmat, con fermentazione secondaria in serbatoi di acciaio.
Note degustative
Pulito e fruttato.
Servizio e abbinamenti
Tradizionalmente servito come aperitivo. Si abbina a pesce e frutti di mare, pollame, carne bianca, verdure, insalate leggere, formaggi morbidi e frutta.
