Questo vino
Vigneto e terroir
Pomorosso proviene da vigneti storici ad Agliano Terme, Castelnuovo Calcea e Nizza Monferrato. Le viti crescono a 200 m s.l.m. con esposizione da sud a sud-sud-est. Le loro marne argillo-calcaree contengono gesso, conglomerati ferrosi e una modesta proporzione di carbonato di calcio. La densità d’impianto è di 4.000–5.000 viti per ha, con allevamento a Guyot.
Uve
100% Barbera.
Vinificazione
La vendemmia avviene a settembre. Le uve più sane e mature vengono selezionate nel vigneto e raccolte a mano in cassette da 20 kg. La vinificazione comprende la macerazione a contatto con le bucce con rimontaggi brevi e delicati. La fermentazione malolattica viene completata.
Affinamento
Il vino matura per 14 mesi in barrique, più del doppio del periodo di affinamento in legno richiesto dalle regole della denominazione.
Dati tecnici
Nizza DOCG. I formati disponibili sono 0,375 L, 0,75 L, 1,5 L, 3 L, 6 L e 9 L.
Note degustative
Rosso rubino brillante. Il profilo attuale combina frutto rosso con fava di cacao e delicate impressioni balsamiche di eucalipto. Il palato presenta struttura sostanziosa, lunga persistenza e un finale che riecheggia il carattere aromatico.
La scheda tecnica presenta una seconda descrizione degustativa: intenso frutto rosso varietale accompagnato da tabacco e sfumature eteree, seguito da un palato ricco, strutturato e persistente.
Servizio e abbinamenti
Servire a 16°C. Gli abbinamenti suggeriti includono costoletta di agnello Sambucano in crosta, formaggio Bettelmatt della Val d’Ossola e tortelli di zucca. La scheda tecnica raccomanda inoltre tagli di manzo cotti lentamente, ricco formaggio d’alpeggio e pasta ripiena.
Note sull'annata
L’annata 2022 tendeva alla concentrazione e alla maturità. Il lavoro in vigneto e in cantina si è concentrato sulla preservazione della freschezza e della bevibilità. La valutazione Best in Show di Decanter descriveva un potente frutto nero con arancia e mirtillo, stratificato con legno speziato e cremoso. Il palato era ricco e profondo, con arancia e frutto nero, tannini generosi provenienti dalle bucce e dal legno e un’acidità vivace bilanciata dalla ricchezza del vino.
Pomorosso 2022 ha ricevuto 97/100 e Best in Show ai 2026 Decanter World Wine Awards. È stato il primo Barbera ammesso alla selezione Best in Show del concorso e uno dei sei vini italiani tra i 50 vincitori di quell’anno. Sedici annate hanno inoltre ricevuto il riconoscimento Tre Bicchieri di Gambero Rosso.
Etichetta e storia
La prima annata fu prodotta nel 1984, quando Barbera era ancora ampiamente considerato un vino quotidiano e la sua capacità di invecchiare era raramente riconosciuta. Pomorosso fu concepito attorno alla selezione dei frutti migliori e al suo affinamento in barrique, contribuendo a cambiare la percezione della varietà.
Il suo nome deriva da un albero di mele rosse che un tempo cresceva in cima al vigneto originario.
