Questo vino
Vigneto e terroir
Il Nebbiolo proviene dal vigneto di proprietà di 1,5 ettari di Massolino all’interno della Me.G.A. Margheria a Serralunga d’Alba. Il sito si trova a 280 m s.l.m. e le viti hanno un’età media di 40 anni. Il suo terreno calcareo contiene una piccola percentuale di sabbia ed è leggermente più sabbioso rispetto alle altre sottozone di Massolino. Questa combinazione plasma un Barolo che unisce la potenza di Serralunga all’eleganza, all’armonia e a una spiccata mineralità.
Uve
100% Nebbiolo.
Vinificazione
La vinificazione tradizionale del Barolo prevede una lunga fermentazione e macerazione in tini di rovere a circa 30 °C.
Affinamento
Il vino matura in grandi botti di rovere per un massimo di 30 mesi, seguito da circa un anno di affinamento in bottiglia in cantine fresche e buie.
Dati tecnici
- Superficie del vigneto: 1,5 ha
- Altitudine: 280 m s.l.m.
- Età media delle viti: 40 anni
- Prima annata: 1985
Note degustative
Colore rosso granato intenso. Il bouquet etereo è dominato da aromi di spezie, tabacco e sottobosco, sostenuti da distinte note minerali. Il palato è classico e armonioso, con tannini decisi in gioventù e la struttura necessaria per un notevole invecchiamento. La sua combinazione di potenza, eleganza e mineralità gli conferisce un carattere riconoscibilmente tipico di Serralunga.
Servizio e abbinamenti
Decantare prima di servire a 18–20 °C. Abbinare a piatti sostanziosi come carni rosse arrosto o selvaggina in umido; si accompagna bene anche a formaggi di media stagionatura e stagionati.
Etichetta e storia
Prodotto per la prima volta nel 1985, Margheria è uno degli storici cru Barolo di Massolino. La sua identità è strettamente legata ai terreni calcarei e leggermente sabbiosi di questo vigneto di Serralunga d’Alba.
