Amarone della Valpolicella
66 cantine e 170 vini. The Valpolicella spreads across the foothills of the province of Verona, from Lake Garda almost to the border with Vicenza, in a series of valleys and ridges that reach into the plain like the fingers of a hand. The Lessini mountains shelter it from the north, the lake softens it from the west, and on the lower slopes the climate comes close to Mediterranean, with 850 to 1,000 mm of rain falling mostly in winter. The soils are a mix of weathered limestone and dolomite, basalt, and glacial and river deposits of volcanic origin, with vineyards up to 500 metres. Continua a leggere ↓
- Livello
- DOCG
- Regione
- Veneto
- Uve
- Corvina, Rondinella, Corvinone
- Tipologie
- Rossi, Dolci, Liquorosi
- Vigneti
- 2 con nome
- Produttori
- 66
Cantine che producono Amarone della Valpolicella
Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella · 10 vini1 Tre Bicchieri 2010 · Recioto della Valpolicella Classico TB
Allegrini Valpolicella · 28 vini16 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2026 · Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Speri Valpolicella · 5 vini5 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2026 · Valpolicella Classico Superiore Sant’Urbano
Bertani Valpolicella · 27 vini9 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2026 · Amarone della Valpolicella Classico
Pieropan Soave · 15 vini5 premi DWWA, l’ultimo nel 2026 · Soave Classico, Calvarino, Pieropan, Veneto, Italy
Coffele Soave · 9 vini2 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2016 · Le Sponde Recioto di Soave Classico DOCG
Valentina Cubi Valpolicella · 9 vini1 premio DWWA 2026 · Iperico
Ca dei Frati Lugana · 13 viniPietro Dal Cero
di Negrar Valpolicella · 24 viniValpolicella Classico Superiore DOC
TommasiAmarone della Valpolicella · 39 vini2 premi DWWA, l’ultimo nel 2024 · Ca’ Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
BrigaldaraAmarone della Valpolicella · 12 vini13 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2026 · Amarone della Valpolicella Case Vecie DOCG
Ca RugateAmarone della Valpolicella · 21 vini13 Tre Bicchieri, l’ultimo nel 2025 · Cima Caponiera Amarone Classico Riserva
Tenuta CostalungaAmarone della Valpolicella · 9 vini
Tenuta di MissojValpolicella Ripasso · 2 viniTenuta di ValpolicellaTenuta Marnebianche5 viniTenuta Novare
Tenuta Sant'AntonioValpolicella · 24 viniTenuta Scajari6 vini
Tenuta VignegaAmarone della Valpolicella · 6 viniTezza13 viniTommasiAmarone della Valpolicella · 39 viniTommaso Bussola Amarone della Valpolicella · 10 viniTorre d'Orti7 vini
Vini di Amarone della Valpolicella
Vigneti con nome
Amarone della Valpolicella in breve
Amarone is made from grapes left to dry for months after the harvest. The blend is built on Corvina, 45 to 95 per cent — up to half of which may be replaced by Corvinone — and Rondinella, 5 to 30, with up to a quarter of other local red grapes. The dried grapes must reach at least 14 per cent potential alcohol and may not be crushed before the first of December; drying rooms may be climate-controlled but never heated. The wine ages at least two years from the first of January after the harvest, and a Riserva four years from the first of November. The Classico zone and the Valpantena valley may appear on the label.
Its ancestor is the Acinatico, a wine of dried grapes that Cassiodorus, minister to the Ostrogothic king Theodoric, asked the landowners of Valpolicella to send to the royal table. Amarone was recognised as a DOC in 1968 and became a DOCG in 2010.